深圳发布食品安全标准与技术法规动态比对数据库填补国内空白

  为进一步提升食品安全标准技术水平、提高食品药品安全监管科技水平和突发事件快速反应能力,深圳市食品药品监督管理局历时近两年,建成国内首个全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库,并于2018年4月27日正式发布,向社会各界免费开放使用。

  全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库实现了22个国际组织、国家及地区之间食品安全指标限值一键比对与关联查询、国内外比对结果统计分析、标准法规基础信息查询与检索等多项功能,收集、采购标准、技术法规及毒理学研究报告11768项,翻译英、日、葡、俄、泰等语言共260万字,收集梳理形成93个国内外产品分类系统,通过比对关联形成6类重点指标查询分类索引,形成125万条数据,完成《食品安全标准机构及标准体系研究报告》《国内外食品及食用农产品分类系统研究报告》等多个研究报告。该数据库对于强化我国食品安全领域的标准基础、提升标准化管理和应用水平具有重大意义,有望填补国内食品安全标准比对数据库的空白。该数据库获得30位国家级专家、50位省市级专家高度认可。

  目前,全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库已经取得丰硕成果,尤其是在产品分类体系、国内外产品关联比较、标准文本限值指标结构化研究等方面取得显著成效,同时在分类比对研究工作、政府风险交流工作、食品安全研究工作等领域应用广泛。在应对“

  铝超标”等事件中,数据库快速完成国内外标准资料的搜集整理,及时引导公众科学认知。数据库还完成原国家食品药品监管总局委托的主要国家与地区禁限用农兽药比较分析、水果和蔬菜质量安全标准比对分析及主要环境污染物的迁移与富集对重点农产品质量安全的影响三个项目,为标准制定提供了理论依据。

  目前该数据库正式面向政府单位、技术机构、企业和普通群众免费开放。下一步,深圳市食品药品监管局将持续做好数据库的数据更新、系统优化及维护工作,逐步打造成国内食品安全标准法规数据挖掘利用深、服务全面的数据库。

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